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ひんぎゃの塩サブレ(65g)
¥648
SOLD OUT
熊本県上益城山都町の有機栽培米粉を使ってお作りした、グルテンフリークッキーです。 バターとヴァニラの香りが美味しいシンプルなヴァニラサブレに、伊豆諸島最南端の青ヶ島の”ひんぎゃの塩”を入れ焼いた塩サブレです。火山の地熱蒸気だけで作る「ひんぎゃの塩」は自然のエネルギーがいっぱいです。 白砂糖不使用、てん菜糖でお作りしています。 卵不使用です。 Crispy and rich aroma of vanilla from Kumamoto. added sea salt with nature power gluten free, egg free! Ingredients; organic rice powder, almond powder, fresh butter, beat sugar, soy milk, sea salt vanilla extract
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キャロットケーキ(18cm) Caroot Cake(18cm)
¥2,500
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熊本の有機栽培米粉使用のグルテンフリーキャロットケーキです。 乳脂肪分フリー、オーガニックオリーブオイルでお作りしています。 白砂糖不使用、てん菜糖でお作りしています。 熊本の那須ファームさんの米の飼料で育てた国産鶏の新鮮卵でお作りしています。 Rich fresh tasting carrot cake made with organic rice powder and organic carrot from Kumamoto. organic and gluten free, milk fat free!! Ingredients; organic rice powder, almond powder, fresh egg of rice fed chicken, beat suger, organic olive oil, cinnamon powder, vanilla extract
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ひんぎゃの塩キャラメルバターサンド
¥324
SOLD OUT
米粉のサクサククッキーに、ひんぎゃの塩を使った塩キャラメルバタークリームをサンドしました。泡立てたふわっとしたバタークリーム。塩キャラメル味が効いています。 グルテンフリー、白砂糖不使用、卵不使用です。
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レモンサンドクッキー
¥324
SOLD OUT
国産オーガニックレモンの香りが爽やかなレモンサンドクッキーです。卵不使用の米粉のサクサククッキーでホワイトチョコレートの入ったバタークリームをサンドしています。
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米粉のウィークエンドシトロン
¥2,800
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フランスの伝統菓子ウィークエンドシトロンを米粉とアーモンド粉で焼きました。レモンの爽やかな風味が美味しさを引き立てます。 てん菜糖の粉糖とレモンでアイシングしてピスタチオをトッピングしました。ご進物にも是非ご利用下さい。 グルテンフリー、白砂糖不使用です。
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モワルー・オー・ショコラ(18cm) Cake au chocolat(18cm)
¥2,700
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熊本県上益城山都町の有機栽培米粉と、国産の上質なクベルチュールチョコレートを使用して作られたチョコレート好きにはたまらないグルテンフリーのチョコレートケーキです。中はしっとり、外はサクッと、ガトーショコラよりも軽い食感ながらチョコレートの美味しさが広がります。 白砂糖不使用、てん菜糖でお作りしています。 熊本の那須ファームさんの米の飼料で育てた国産鶏の新鮮卵でお作りしています。 Moist and rich taste of high-quality chocolate. gluten free! Ingredients; organic rice powder, fresh egg of rice fed chicken, beat sugar, fresh butter
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ひんぎゃの塩フロランタン(4個入り)Florentine(5pieces)
¥648
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熊本県上益城山都町の有機栽培米粉でお作りしたグルテンフリーのフロランタンです。 アーモンドを贅沢に使用した人気の商品です。 白砂糖不使用、てん菜糖でお作りしています。 ひんぎゃの塩がキャラメルアーモンドの美味しさを一層引き立てたオリジナルな一品です。 Rich taste of nuts and caramel, delicate lace cookie melting in your mouth at first bite, possessing soft toffee-like flavors. gluten free! Ingredients; organic rice powder, almond powder, fresh butter, beat sugar, fresh egg, almond slice, soy cream, vanilla extract
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焙じ茶クッキー(65g) Roasted green tea cookie(65g)
¥648
SOLD OUT
熊本県上益城山都町の有機栽培米粉と有機栽培茶葉で作られた焙じ茶を使ってお作りした、グルテンフリークッキーです。焙じ茶の香ばしさとバターの香りが独特の美味しさです。 白砂糖不使用、てん菜糖でお作りしています。 卵不使用です。 Crispy and rich aroma of organic roasted green tea from Kumamoto. gluten free, egg free! Ingredients; organic rice powder, almond powder, fresh butter, beat sugar, organic roasted green tea, soy milk, vanilla extract